MENU

Planche de charcuteries et fromages - 22 €

Planche du chef - 29 € 

Menu Saint Ange - 39€

Œuf parfait aux asperges, crème de parmesan

 ou

 Entremet de fromage frais aux petits pois sur sablé muesli

 ou

 Tartare de saumon des îles

 ou

 Foie gras mi-cuit, chutney de saison et toast brioché

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Poisson du jour, risotto au parmesan

 ou

Rigatoni à la truffe, crème de burrata

 ou

Tartare de bœuf au couteau, frites et salade

ou

Magret de canard, sauce foie gras ; jardinière de légumes

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Dessert au choix (hors coupe glacée)

Œuf parfait aux asperges, crème de parmesan - 13 €

Entremet de fromage frais aux petits pois sur sablé muesli - 14 €

Tartare de saumon des îles - 17 €

Foie gras mi-cuit, chutney de saison et toast de campagne - 19 €

Caprese                                                Plat 19 €

Tomates cœur de bœuf, burrata et pesto

Cesar                                               Plat 19 €

Salade, poulet, copeaux de parmesan et sauce césar

Poke bowl au saumon                             Plat 20 €

Riz, saumon, avocat, crudités et sauce soja

Rigatoni à la truffe, crème de burrata - 25 €

Poisson du jour, risotto au parmesan - 21 €

Tartare de saumon des îles, frites et salade - 24 €

Poulpe à la braise, vierge de légumes et risotto - 25 €

Burger Saint Ange, frites maison et salade - 21 €

Viande de bœuf hachée, compotée d’oignons, tomates cerise et cheddar

Tartare de bœuf au couteau, frites et salade - 24 €

Côte de veau en croûte de pistache, jardinière de légumes - 27 €

Magret de canard, sauce périgourdine, jardinière de légumes - 27 €

Filet de bœuf sauce au choix, pommes de terre grenailles - 32 €

Entrecôte maturée, sauce au choix, frites maison - 35 €

Assiette de fromages - 7 €

Tarte aux fraises - 8 €

Verrine mangue, vanille et biscuit coco - 8 € 

Crème brûlée à la vanille- 8 €

Fonkie (moitié fondant, moitié cookie) - 8 €

Dessert du jour - 8 €

Glaces artisanales des frères Amoré
(fabriquées à Seyssins)

1 boule 3.00 €

2 boules 5.50 €

3 boules 7.00 €

Supplément chantilly 0.50 €

Nos parfums :

Vanille, chocolat, pistache, Chartreuse, citron, fraise, noix de coco, caramel, menthe-chocolat, framboise, rhum-raisin, poire, cassis

Les coupes glacées

La Dame blanche
(3 boules vanille, sauce chocolat noire et chantilly) - 8€

Le café liégeois
(2 boules café, 1 boule vanille, café et chantilly) - 8€

Le Colonel (3 boules citron, Vodka) - 10€

Steak ou poisson, frites maison
+ Sirop à l’eau et 1 boule de glace  16 €